FOOD VOCABULARY IN THE KOMI-PERMYAK LANGUAGE: BORROWINGS FROM RUSSIAN DIALECTS OF THE PERM REGION
DOI:
https://doi.org/10.17072/2073-6681-2019-2-23-33Keywords:
Komi-Permyak language, loanwords, food vocabulary, cultural and language interaction.Abstract
The article deals with the Russian dialect vocabulary of the thematic group ‘Food’ which is recorded in different dialects of the Komi-Permyak language. Words borrowed from Russian dialects are well preserved in the language, but not all these lexemes are recorded in the Komi-Permyak-Russian Dictionary. Materials for the analysis were extracted from various written sources of the Komi-Permyak language, as well as from records of speech of the Komi-Permyaks. There have been revealed quite a large number of dialect Russian words that denote dishes and drinks. Most often, the Komi-Permyak language retains the meaning of the dialect word that exists in Russian. In some cases, the semantics of the borrowed word may change, most often the meaning is narrowed. Comparing the analyzed language units in terms of their presence in different Russian dialects, the author comes to a conclusion that in most cases the lexeme is found in Perm dialects but not found in others. A smaller part of the lexemes is also noted in the northern Russian dialects, which is explained by the fact that Perm dialects are genetically related to the Arkhangelsk and Vologda dialects. The population of the Perm region was formed by migrants from the territory of the Russian North, including from Arkhangelsk and Vologda. Often, Russian dialect words are used to refer to traditional dishes of the Komi-Permyaks, which testifies to the similarity of the food culture of those and Russians, as well as to the close economic ties that existed between the Russian and Komi-Permyak peoples. Modern recordings of Komi-Permian speech show an increase in the number of borrowed words denoting food. Often, in different dialects of the Komi-Permyak language, there co-exist words of the Russian and indigenous origin denoting one and the same material object.References
Список источников
БАС – Большой академический словарь русского языка / гл. ред. К. С. Горбачевич, А. С. Герд. М.; СПб.: Наука, 2004–2017. Т. 1–24 (издание продолжается).
ДАКТиПЯ – Диалектологический архив, хранящийся на кафедре теоретического и прикладного языкознания ПГНИУ.
Даль – Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка. М.: Прогресс, Универс, 1994. Т. 1–4.
Детский фольклор – Боба тэ, боба, кытчö тэ ветлiн / Боба ты, боба ты, куда ты ходил? Детский фольклор коми-пермяков: сборник фольклорных текстов и комментарии / сост. Т. И. Голева, А. С. Лобанова, А. Н. Мальцева, И. А. Подюков, А. В. Черных. СПб.: Маматов, 2015. 400 с.
Записи 1 – Записи коми-пермяцкой речи Л. Д. Петровой, сделанные в дер. Кудымкарского района в 2018 г., записаны и расшифрованы А. В. Кротовой-Гариной.
Записи 2 – Записи коми-пермяцкой речи Н. Н. Томской, сделанные в с. Кочево Кочевского района в 2018 г., записаны А. В. Кротовой-Гариной, расшифрованы Е. Федосеевой.
Записи 3 – Записи коми-пермяцкой речи М. И. Хомяковой, сделанные в с. Кочево Кочевского района в 2018 г., записаны и расшифрованы А. В. Кротовой-Гариной.
КПРС – Коми-пермяцко-русский словарь/ сост. Р. М. Баталова, А. С. Кривощекова-Гантман. М., 1985. 624 с.
КРС – Тимушев Д. А., Колегова Н. А. Коми-русский словарь. М.: Гос. изд-во иностр. и нац. словарей, 1961. 923 с.
КСРГСПК – Картотека словаря русских говоров севера Пермского края.
Лупьинцы – Голева Т. Г., Подюков И. А., Пономарева Л. Г., Черных А. В. Лупьинцы: история, культура, язык. Этнолингвистический сборник. Пермь: ИД Тип. купца Тарасова. 2011. 142 с.
Опыт – Опыт областного великорусского словаря. СПб., 1852.
ОСВГ – Областной словарь вятских говоров / под ред. В. Г. Долгушева, З. В. Сметаниной. Киров: ООО «Коннектика», 1996–2016. Вып. 1–10 (издание продолжается).
Пономарева – Пономарева Л. Г. Речь север-ных коми-пермяков. М.: Языки народов мира, 2016. 514 с.
СВГ – Словарь вологодских говоров: учеб. пособие по русской диалектологии. Вологда, 1983–2007. Вып. 1–12.
СПГ – Словарь пермских говоров / под ред. А. Н. Борисовой, К. Н. Прокошевой. Пермь: Книжный мир, 2000. Вып. 1: А–Н. 480 с.; 2002. Вып. 2: О–Я. 576 с.
СРГКПО – Словарь русских говоров Коми-Пермяцкого округа / науч. ред. И. А. Подюков. Пермь: ПОНИЦАА, 2006. 272 с.
СРГСПК – Словарь русских говоров севера Пермского края / гл. ред. И. И. Русинова. Пермь, 2011. Вып. 1: А–В. 364 с.
СРНГ – Словарь русских народных говоров говоров / гл. ред. Ф. П. Филин, Ф. П. Сороколетов, С. А. Мызников. М.; Л.; СПб.: Наука, 1965–2019. Вып. 1–51 (издание продолжается).
СРГЮП – Словарь русских говоров Южного Прикамья / И. А. Подюков (науч. ред.), С. М. Поздеева, Е. Н. Свалова, С. В. Хоробрых, А. В. Черных. Пермь: Изд-во Перм. гос. пед. ун-та, 2010–2012. Вып. 1–3.
Старикова А. Ф. Культура питания язьвин-ских пермяков: исторические зарисовки. Пермь: ОТ и ДО, 2008. 28 с.
Фасмер – Фасмер М. Этимологический словарь русского языка: в 4 т. М.: Прогресс, 1986–1987.
Список литературы
Баталова Р. М. Краткий справочник по заимствованным словам и диалектной лексике коми-пермяцкого языка (в помощь учителю). Кудымкар: Коми-Перм. кн. изд-во, 1962. 48 с.
Гайдамашко Р. В., Пономарева Л. Г. Русские заимствования в коми-пермяцком языке рукописей протоиерея Антония Попова 1785 года // Языковые контакты народов Поволжья и Урала: сб. ст. XI Междунар. симпозиума. Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 2018. С. 108–112.
Кривощёкова-Гантман А. С. Словарный со-став и словоизменение иньвенского диалекта коми-пермяцкого языка: автореф. дис. ... канд. филол. наук. Л., 1951. 18 с.
Лобанова А. С. Коми-пермяцкий этнолингвистический сборник. Материалы и исследования. Пермь: ОТ и ДО, 2008. 188 с.
Лобанова А. С., Черных А. В. Лексика традиционного костюма в диалектной речи коми-пермяков // Урало-алтайские исследования. М.: Ин-т языкозн. РАН, 2014. № 3(14). С. 24–39.
Меркушева Т. Н. Лексика флоры и фауны южного наречия коми-пермяцкого языка: дис. … канд. филол. наук. Сыктывкар, 2003. 230 с.
Оборин В. А. Заселение и освоение Урала в конце XI – начале XVII века. Иркутск: Изд-во Иркут. ун-та, 1991. 168 с.
Подюков И. А. Русская диалектная лексика в речи лупьинских коми-пермяков // Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология. 2012. Вып. 3(19). С. 14–21.
Полякова Е. Н. Формирование пермских говоров // Региональная лексикология и ономастика: материалы для самостоятельной работы / Перм. ун-т. Пермь, 2006. С. 14–37.
Утева Л. В. Термины родства, свойства и неродственных отношений в коми-пермяцком языке: дис. … канд. филол. наук. Ижевск, 2015. 213 с.
Федосеева Е. Н. Лексика северного наречия коми-пермяцкого языка. Сыктывкар: Ин-т языка, литературы и истории Коми НЦ УрО РАН, 2015. 196 с.
Федосеева Е. Н. Русские заимствования в словарном составе северного наречия коми-пермяцкого языка // Пермистика – 10: Вопросы пермской и финно-угорской филологии: материалы X Междунар. симп. «Диалекты и история пермских языков во взаимодействии с другими языками». Ижевск: Изд-во Удмурт. ун-та, 2009. С. 368–376.
Чагин Г. Н. Межэтническая коммуникация народов Пермского края в условиях цивилизационного пограничья: традиции и современность // Национальная безопасность: стратегические приоритеты и система обеспечения: материалы Междунар. науч.-практ. конф. Пермь: Прикам. социал. ин-т, 2016. С. 522–533.
References
Batalova R. M. Kratkiy spravochnik po zaimstvovannym slovam i dialektnoy leksike komi-permyatskogo yazyka (v pomoshch’ uchitelyu) [A brief guide to borrowed words and dialect vocabulary of the Komi-Permyak language (teaching aid)]. Kudymkar, Komi-Permyatskoe knizhnoe izdatelstvo Publ., 1962. 48 p. (In Russ.)
Gaydamashko R. V., Ponomareva L. G. Russkie zaimstvovaniya v komi-permyatskom yazyke rukopisey protoireya Antoniya Popova 1785 goda [Russian borrowings in the Komi-Permyak manuscripts of Archpriest Anthony Popov of 1785]. Yazykovye kontakty narodov Povolzh’ya i Urala. Sbornik statey XI Mezhdunar. simpoziuma [Language contacts of the peoples of the Volga region and the Urals. Proceedings of the 11th International symposium]. Cheboksary, Chuvash State University Press, 2018, pp. 108–112. (In Russ.)
Krivoshchekova-Gantman A. S. Slovarnyy sostav i slovoizmenenie in’venskogo dialekta komi-permyatskogo yazyka. Avtoreferat diss. kand. filol. nauk [Vocabulary and the inflection of the Inva dialect of the Komi-Permyak language. Abstract of cand. philol. sci. diss.]. Leningrad, 1951. 18 p. (In Russ.)
Lobanova A. S. Komi-permyatskiy etnolingvisticheskiy sbornik. Materialy i issledovaniya [Komi-Permyak ethnolinguistic col-lection. Materials and research]. Perm, OT i DO Publ., 2008. 188 p. (In Russ.)
Lobanova A. S., Chernykh A. V. Leksika tradetsionnogo kostyuma v dialektnoy rechi komi-permyakov [Terms of traditional clothing in the Komi- Permyak dialects]. Uralo-altayskie issledovaniya [Ural-Altaic Studies (Scientific Journal)]. Moscow, Institute of Linguistics, Russian Academy of Sciences Publ., 2014, issue 3 (14), pp. 24–39. (In Russ.)
Merkusheva T. N. Leksika flory i fauny yuzhnogo narechiya komi-permyatskogo yazyka. Diss. kand. filol. nauk [Vocabulary of the flora and fauna of the southern dialect of the Komi-Permyak language. Cand. philol. sci. diss.]. Syktyvkar, 2003. 230 p. (In Russ.)
Oborin V. A. Zaselenie i osvoenie Urala v kontse 11 – nachale 17 veka [Settlement and development of the Urals at the end of the 11th – beginning of the 17th century]. Irkutsk, Irkutsk State University Press, 1991. 168 p. (In Russ.)
Podyukov I.A. Russkaya dialektnaya leksika v rechi lup’inskikh komi-permyakov [Russian dialect vocabulary in Lupyinski komi-permyak speech]. Vestnik Permskogo universiteta. Rossijskaya i zarubezhnaya filologiya [Perm University Herald. Russian and Foreign Philology], 2012, issue 3(19), pp. 14–21. (In Russ.)
Polyakova E. N. Formirovanie permskikh govorov [Formation of the Perm dialects]. Regional’naya leksikologiya i onomastika: materialy dlya samostoyatel’noy raboty [Regional lexicology and onomastics: self-study materials]. Perm, Perm State University Press, 2006, pp. 14–37. (In Russ.)
Uteva L. V. Terminy rodstva, svoystva i nerodstvennykh otnosheniy v komi-permyatskom yazyke. Diss. kand. filol. nauk [Terms of kinship, affinity and unrelated relations in the Komi-Permyak language. Cand. philol. sci. diss.]. Izhevsk, 2015. 213 p. (In Russ.)
Fedoseeva E. N. Leksika severnogo narechiya komi-permyatskogo yazyka [The vocabulary of the northern dialect of the Komi-Permyak language]. Syktyvkar, Institute of Language, Literature and History of Komi Science Center, Ural Branch of the Russian Academy of Sciences Publ., 2015. 196 p. (In Russ.)
Fedoseeva E. N. Russkie zaimstvovaniya v slovarnom sostave severnogo narechiya komi-permyatskogo yazyka [Russian borrowings in the vocabulary of the northern dialect of the Komi-Permyak language]. Permistika – 10: Voprosy permskoy i finno-ugorskoy filologii. Materialy X Mezhdunarodnogo simpoziuma «Dialekty i istoriya permskikh yazykov vo vzaimodeystvii s drugimi yazykami» [Permistics – 10: Issues of Permian and Finno-Ugric philology. Proceedings of the 10th International symposium ‘Dialects and the history of the Permian languages in interaction with other languages’]. Izhevsk, Udmurt State University Press, 2009, pp. 368–376. (In Russ.)
Chagin G. N. Mezhetnicheskaya kommunikatsiya narodov Permskogo kraya v usloviyakh tsivilizatsionnogo pogranich’ya: traditsii i sovremennost’ [Inter-ethnic communication of the peoples of the Perm region in the conditions of civilized borderland: traditions and modernity]. Natsional’naya
bezopasnost’: strategicheskiye prioritety i sistema obespecheniya: materialy Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii [National security: strategic priorities and the security system: materials of the International scientific and practical conference]. Perm, Prikamsky Social Institute Press, 2016, pp. 522–533. (In Russ.)
