ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СНАБЖЕНИЯ ДЕТСКИХ ДОМОВ НА УРАЛЕ В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

Авторы

  • A. N. Varekhina

Ключевые слова:

детский дом, дети, питание, продовольственное обеспечение, Великая Отечественная война

Аннотация

Рассматривается деятельность государственных центральных и местных органов власти по продовольственному обеспечению детских домов на Урале в годы Великой Отечественной войны в условиях острой нехватки ресурсов. С этой целью используются разнообразные источники, многие из которых вводятся в научный оборот впервые.

Библиографические ссылки

Большой энциклопедический справочник. М., 2001. 944 с.

Данилов В.Н. Обеспечение населения Саратова продовольствием в период Великой Отече-ственной войны 1941–1945 гг. // Поволжский торгово-экономический журнал. 2010. № 3. С. 53–62.

Дубинская Т.И. Проблема организации детского питания в Западно-Сибирском регионе в годы Великой Отечественной войны (1941–1945) // Вестник Томского государственного университета. 2011. № 353. С. 70–73.

Ешпанов В.С. Продовольственный вопрос на железнодорожном транспорте Южного Урала в 1941–1945 гг.: средства и методы решения // Вектор науки Тольяттинского государственного университета. 2013. № 1 (23). С. 181–183.

Любимов А. Всемерно использовать местные продовольственные ресурсы // Большевик. 1941. № 16. С. 26.

Любимов А.В. Торговля и снабжение в годы Великой Отечественной войны. М., 1968. 231 с.

Мелехова Ю.А. Продовольственное обеспечение эвакуированных граждан в 1941–1945 гг. (на материалах Алтайского края) // Вестник Пермского университета. Сер.: История. 2015. № 2 (29). С. 148–155.

Павленко Г.К. Юные гвардейцы тыла. Трудовые резервы Урала – фронту. 1941–1945.Челябинск, 2004. 168 с.

Палецких Н.П. Социальные ресурсы и социальная политика на Урале в период Великой Отечественной войны. Челябинск, 2007. С.127–128.

Потемкина М.Н. Эваконаселение в уральском тылу (1941–1948 гг.): моногр. Магнитогорск, 2006. 265 c.

Цыретарова Б.Б. Продовольственное обеспечение населения Бурятии в 1941–1945 гг.: карточная система и общественное питание // Новый исторический вестник. № 24. 2010. С. 34–42.

Чернявский У.Г. Война и продовольствие. Снабжение городского населения в годы Великой Отечественной войны. М., 1964. 191 с.

Эльяшевич Е.Г. Санитария, гигиена и эпидемиология в период Великой Отечественной войны (1941–1945 гг.) // Военная медицина. 2009. № 4. С. 150–153.

References

Bol'shoy entsiklopedicheskiy spravochnik. M., 2001. 944 s.

Chernyavskiy U.G. Voyna i prodovol'stvie. Snabzhenie gorodskogo naseleniya v gody Velikoy Otechestvennoy voyny. M., 1964. 191 s.

Danilov V.N. Obespechenie naseleniya Saratova prodovol'stviem v period Velikoy Otechestvennoy voyny 1941–1945 gg. // Povolzhskiy torgovo-ekonomicheskiy zhurnal. 2010. № 3. S. 53–62.

Dubinskaya T.I. Problema organizatsii detskogo pitaniya v Zapadno-Sibirskom regione v gody Velikoy Otech-estvennoy voyny (1941–1945) // Vestnik tomskogo gosudarstvennogo universiteta. 2011. № 353. S. 70–73.

El'yashevich E.G. Sanitariya, gigiena i epidemiologiya v period Velikoy Otechestvennoy voyny (1941–1945 gg.) // Voennaya meditsina. 2009. № 4. S. 150–153.

Eshpanov V.S. Prodovol'stvennyy vopros na zheleznodorozhnom transporte Yuzhnogo Urala v 1941–1945 gg.: sredstva i metody resheniya // Vektor nauki Tol'yattinskogo gosudarstvennogo universiteta. 2013. № 1 (23). S. 181–183.

Lyubimov A. Vsemerno ispol'zovat' mestnye prodovol'stvennye resursy // Bol'shevik. 1941. № 16. S. 26.

Lyubimov A.V. Torgovlya i snabzhenie v gody Velikoy Otechestvennoy voyny. M., 1968. 231 s.

Melekhova Yu.A. Prodovol'stvennoe obespechenie evakuirovannykh grazhdan v 1941–1945 gg. (na materialakh Altayskogo kraya) // Vestnik Permskogo universiteta. Ser.: Istoriya. 2015. № 2 (29). S. 148–155.

Paletskikh N.P. Sotsial'nye resursy i sotsial'naya politika na Urale v period Velikoy Otechestvennoy voyny. Chelyabinsk, 2007. S.127–128.

Pavlenko G.K. Yunye gvardeytsy tyla. Trudovye rezervy Urala – frontu. 1941–1945.Chelyabinsk, 2004. 168 s.

Potemkina M.N. Evakonaselenie v ural'skom tylu (1941–1948 gg.): monogr.. Magnitogorsk, 2006. 265 c.

Tsyretarova B.B. Prodovol'stvennoe obespechenie naseleniya Buryatii v 1941–1945 gg.: kartochnaya sistema i obshchestvennoe pitanie // Novyy istoricheskiy vestnik. № 24. 2010. S. 34–42.

Загрузки

Опубликован

2020-07-15

Как цитировать

Varekhina, A. N. (2020). ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СНАБЖЕНИЯ ДЕТСКИХ ДОМОВ НА УРАЛЕ В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ. PERM UNIVERSITY HERALD. HISTORY / ВЕСТНИК ПЕРМСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. ИСТОРИЯ, 33(2), 87–96. извлечено от https://press.psu.ru/index.php/history/article/view/3378