“ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ПРОБЛЕМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ИЗОБИЛИЯ В ПОЗДНЕМ СССР”. Вестник Пермского университета. История = Perm University Herald. History ISSN 2219-3111, vol. 51, no. 4, Dec. 2020, pp. 38-50, https://press.psu.ru/index.php/history/article/view/3986.