Kochetkova, E. A. и Pokidko, P. S. (2020) «ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ПРОБЛЕМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ИЗОБИЛИЯ В ПОЗДНЕМ СССР», Вестник Пермского университета. История = Perm University Herald. History ISSN 2219-3111, 51(4), сс. 38–50. доступно на: https://press.psu.ru/index.php/history/article/view/3986 (просмотрено: 6 февраль 2026).