Зверева ЮВ. Уха из старого петуха: названия невкусных и малопитательных блюд в русских говорах Пермского края. ВПУРЗФ [Интернет]. 29 декабрь 2025 г. [цитируется по 11 январь 2026 г.];17(4). доступно на: http://press.psu.ru/index.php/philology/article/view/11121