Kochetkova, E. A., и P. S. Pokidko. «ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ПРОБЛЕМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ИЗОБИЛИЯ В ПОЗДНЕМ СССР». Вестник Пермского университета. История = Perm University Herald. History ISSN 2219-3111 51, no. 4 (декабрь 26, 2020): 38–50. просмотрено апрель 9, 2025. http://press.psu.ru/index.php/history/article/view/3986.